Категории продукции
ГОВЯДИНА толстый край (антрекот)
Страна:
Бразилия, Парагвай, Россия
Температурный режим:
Мороз
Описание:
Антрекот из говядины (толстый край) – это отруб бычка, который находится между хребтом и ребрами. Мясо обладает нежной структурой и имеет выраженный вкус домашней говядины. Чтобы стейк получился мягким и сочным, очень важно выбирать нужную часть вырезки туши. Идеален для запекания, тушения и готовки на гриле.